海底熟成ワイン・SUBRINA サブリナ
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今年も海底熟成始まりました!昨年に引き続き酒蔵からお預かりしている日本酒、ウイスキー、スピリッツ、伊豆からはみかんワインなど様々なお酒を海底で熟成させます。——————————- <海中熟成酒プロジェクト> ——————————–2016年11月28日南伊豆海中熟成酒、本日設置です。過去一番の濁りで作業は難航!今日は柵を降ろし鉄骨枠内に集め、明日は固定作業になります。明日の風向き及び潮の流れが好転することを祈ります。